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  • 超好吃的涼菜—椒油熗拌萵筍

    2019-06-21 美食
    超好吃的涼菜—椒油熗拌萵筍

    椒油熗拌萵筍食材:萵筍300克、食鹽1勺、白糖1勺、紅尖椒3個、花椒1勺、醋1勺、生抽1勺、大蒜2瓣、植物油適量。制作方法:1、萵筍刮掉老皮,取比較嫩的部位,切絲,加入鹽攪拌均勻,腌制5分鐘后瀝干水分,等待備...

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  • 超可愛的水果糯米糍,在家也能做出來!

    2019-06-21 美食
    超可愛的水果糯米糍,在家也能做出來!

    水果糯米糍準備材料:糯米粉190克 煉奶100克 紅肉火龍果汁95克 獼猴桃汁95克 糖粉36克 玉米油30克 玉米淀粉30克 紅豆沙餡250克制作步驟1:把獼猴桃和火龍果去皮切小塊。分別榨成汁后過濾備用...

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  • 外焦里嫩,色澤鮮艷!

    2019-06-21 美食
    外焦里嫩,色澤鮮艷!

    東坡豆腐準備食材:豆腐300g;筍200g;香菇150g;油適量;鹽2g;姜絲3g;糖5g;八角1個;甜面醬10g;生抽10g;制作過程步驟 1:準備食材步驟 2:豆腐切菱形塊;香菇片;筍切片。步驟 3:豆腐放入鍋中,煎至兩...

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  • 嫩滑好吃的紅燒肉~連菜帶飯都有了,一口一個越吃越爽

    2019-06-21 美食
    嫩滑好吃的紅燒肉~連菜帶飯都有了,一口一個越吃越爽

    家常紅燒肉原料:五花肉 400克、土豆 2個、生抽 1 2湯匙、老抽 1 2湯匙、料酒 1 2湯匙、植物油 2湯匙、香葉 1片、陳皮 1塊、八角 1塊、食鹽 1 2茶匙、冰糖 1小把、蒜 2瓣、姜 1小塊、干山楂 2個。做...

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  • 吃2盤才過癮!還要多吃 1碗飯!

    2019-06-21 美食
    吃2盤才過癮!還要多吃 1碗飯!

    杏鮑菇炒肉原料:豬肉 100克、杏鮑菇 2個、尖椒 2個、豆瓣醬 1小勺、生抽 少許、料酒 適量、植物油 適量做法:1、杏鮑菇切片、蔥姜切絲、蒜切片。2、瘦肉切薄片、青椒切片。3、平底鍋入少許油,放入杏鮑菇...

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  • 這道涼菜,救了我夏天的狗命!

    2019-06-21 美食
    這道涼菜,救了我夏天的狗命!

    五彩大拉皮食材:水晶拉皮2張、黃瓜1根、里脊肉適量、紫甘藍適量、雞蛋適量、胡蘿卜1根、泡發黑木耳。制作方法:1、雞蛋打散,鍋內抹少許油,將雞蛋煎成蛋皮,切成細絲;里脊肉切細絲;胡蘿卜、黃瓜、黑木耳切細...

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  • 清爽美味,連吃一周也不膩~

    2019-06-21 美食
    清爽美味,連吃一周也不膩~

    涼拌豬耳朵食材:豬耳朵、姜、蔥、八角、陳皮、花椒、料酒、熟芝麻、糖、清水、鹽。制作方法:1、把豬耳朵冷水下鍋煮開,加入蔥段、花椒、姜片、料酒去腥。2、豬耳朵煮好后用冷水清洗,再過一遍冰水,切成片在盤...

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  • 酸咸開胃,老人小孩都喜歡!

    2019-06-21 美食
    酸咸開胃,老人小孩都喜歡!

    魚香茄子食材:豬肉150克,茄子1個,胡蘿卜30克,青椒1個,蔥2顆,姜10克,蒜3瓣,醬油1湯匙,香醋1茶匙,白糖1茶匙,淀粉1茶匙,郫縣豆瓣醬1茶匙,水適量步驟:1 豬肉剁成碎沫。2 放入碗中,調入少許醬油、淀粉...

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  • 教你做好吃的茄子,我家一周至少吃三次,每次都光盤了~

    2019-06-21 美食
    教你做好吃的茄子,我家一周至少吃三次,每次都光盤了~

    蒜蓉風味茄子做過茄子的你應該會發現,茄子真的太能吸油了,跟海綿有的一比。每次炒茄子不到幾秒,鍋里的油就會被吸的一滴也不剩,再放多少油都沒用,全被茄子吸干!想要吃到少油美味的茄子,推薦這道烤茄子???..

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  • 鱸魚我只服這個做法!比清蒸的入味,比紅燒的開胃!

    2019-06-21 美食
    鱸魚我只服這個做法!比清蒸的入味,比紅燒的開胃!

    茄汁糖醋鱸魚食材:鱸魚、大蒜、蔥、姜、料酒、檸檬汁、番茄醬、鹽、玉米淀粉、糖、白醋、熱水、食用油步驟1、將鱸魚洗凈后瀝干水分,在兩面用刀分別劃幾道口子,以方便入味。2、大蒜切片,蔥和姜分成兩部分,一...

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